Bibite (le più buone del mondo!) Cedrata “Baladin” Spuma nera “Baladin” Ginger “Baladin” Cola "Baladin" Chinotto “Lurisia” Gazzosa “Lurisia” Estatè limone/pesca Succhi di frutta (arancia, pesca, ace, albicocca, ananas) sidro di mele «baladin» a bicch. (0,25 L) 4% xyauyu "baladin" a bicch. (5 cl)14% esprit de noel "baladin" (5 cl) 40%
Caffetteria Caffè Cappuccino xyauccino (cappuccino e xyauyu)
E inoltre... Birra baladin in bottiglietta da 0,25 l
Cocktail «open baladin» Con le tre bibite... cedrata, ginger, spuma!!! Il gallo cedrone (Cedrata Baladin, midori, vodka,succo di lime e limone) Lo spumano (Spuma baladin, lime, arancia, zucchero di canna, rum) Il ginano (Ginger Baladin, lime, arancia, zucchero di canna, rum) Il gingerone (Ginger Baladin, campari, vermut rosso, gin) Colarumer (lime, zucchero, rum e cola "Baladin")
Le mitiche fatate (Sfoglie di patate di avezzano con il nostro ketchup) Classica... Fior di sale Rossa... Alla paprika Bianca... Aglio e pecorino Nera... Alla liquirizia Gialla...Al curry Spicy...peperoncino e aglio Le scrocchette Lisce... Ricche...zucchine prosciutto Saporite...cacio e pepe I nostri crostoni Open...pomodoro, mozzarella, cotto, pate di olive Alpino...formaggio erborinato, noci Carmagnola beach...peperoni e acciughe Pizza 2.0...pomodoro, mozzarella,olive taggiasche Ligure...pesto e mozzarella Le focacce bianca con sale grosso e olio salame cotto e rocchetta Ortiche e parmigiano Pomodoro e mozzarella Speck e cambosana I diversi Bur, grisse e anciue Frumage baladin e gelee de bierre Panzerotti cacio pepe
gli ormai Famosi Hamburger!!! con 180 gr. di carne selezionata da «La Granda» e pane artigianale della panetteria «FAGNOLA» di Bra. Serviti leggermente al sangue cosi da poter apprezzare al meglio la loro qualita... Per cottura diversa precisatela al personale in sala UNA GRANDE NEWS "ATTICO" LIFE STYLE... ...da oggi puoi avere tutti i nostri hamburger in questo formato "ATTICO" FILOSOFIA DI VITA...
OPEN BURGER PANINO CON: 100% MANZO de «LA GRANDA» (180 gr.) (Presidio Slow Food), pomodoro, insalata, open sauce e ketchup della casa
BACON BURGER PANINO CON:100% MANZO de «LA GRANDA» (180gr.)(Presidio Slow Food), pomodoro, insalata, bacon grigliato,open sauce e ketchup della casa
CHEESE BURGER PANINO CON: 100% MANZO de «LA GRANDA» (180 gr.) (Presidio Slow Food), scamorza, pomodoro, insalata, open sauce e ketchup della casa
TIROLESE BURGER PANINO CON:100% MANZO de «LA GRANDA» (180 gr.) (Presidio Slow Food), speck grigliato, pomodoro, insalata, scamorza, open sauce e ketchup della casa LONG BURGER PANINO CON: 100% MANZO de «LA GRANDA» (110 gr.) (Presidio Slow Food), formaggio, pomodoro, insalata, cipolla alla birra e “Open sauce” VEGGIE BURGER PANINO CON: 100% melanzanaburger, zucchine, pomodoro, insalata, open sauce e crema di formaggio LONG’DOG PANINO CON: Wurstel nostrano, insalata pomodoro, ketchup speziato. carne selezionata da «La Granda»
SCAMONE con Verdure PIATTO CON: 300 gr. ca di vitello selezionato accompagnato da verdure
LA SPALLA PIATTO CON: Spalla di prosciutto e insalata mista e pomodoro
GRIGLIATA MISTA PIATTO CON: Prosciutto cotto, Costine di suino, Scamone, Panciotto e Fatate.
VERDURE alla GRIGLIA PIATTO CON: Melanzane, Zucchine, Pomodoro e insalata mista
“PAGLIERINA” con VERDURE PIATTO CON: Formaggio nostrano alla griglia e verdure miste grigliate
(L’ORMAI NOTO) STINCO ALLA BIRRA.. Stinco di maiale cotto nella birra “BRUNE BALADIN”, con marmellata di ciliegie, frutti di bosco e spezie contornato da saporite patate...
HAMBURGER SCOMPOSTO PIATTO CON: 100% MANZO de «LA GRANDA»,(180 gr.) (presidio slow food) Pomodoro, insalata, toma nostrana, “Open sauce” e ketchup della casa.
LE DOLCEZZE OPEN BALADIN Dolci in evoluzione... (chef creativo al lavoro!) Chiedete e vi sarà...detto (e dato!)